Шаблон model-view-controller (MVC) состоит из трех связанных между собой объектов различного типа:

• Model структура данных приложения (подклассы UIView)
• View представление приложения, визуальные элементы управления (подклассы UIView)
• View Controller контроллер для координации работы между моделью и представлением (подкласс UIViewController)

Шаблон MVC используется в UIKit.